Taze dökülmüş, yumuşak dokulu ve telleri kolayca ayrılan birinci kalite yaş tel kadayıf. Profesyonel tatlı üretimi için standart kalite.
Şerbeti tam çeken, piştiğinde kararmayan ve ideal çıtırlığa ulaşan yapıya sahiptir.
Kadayıf tatlısı, künefe, kadayıf dolması ve fırın tatlıları için mükemmel sonuç verir.
Üretim günü teslim edilir. Hava almayacak şekilde serin yerde muhafaza edilmelidir.